Доставка на дом
Таш-Кордо

нежного, сочного мяса барашка для ваших почетных гостей!

Почему Таш-Кордо?

Вес ягненка:
18-20 кг.

Рассчитан на:
12-25 персон

Преимущества над козу гриль:
Мы готовим на дровах
По древнему рецепту

Бонус:
доставка бесплатная
разделка бесплатная


Таш-Кордо – излюбленное блюдо древних кыргызских охотников.

Его особенность заключается в том, что в процессе приготовления не используется посуда. По древней технологии охотники сначала выкапывали яму, глубиной и шириной около 1 метра. Потом расставляли по ее стенкам камни и раскладывали дрова. Когда оставались только раскаленные угли, над ними подвешивали тушу животного, которую удалось добыть на охоте. Мясо предварительно мариновалось в соли и чесноке за сутки до его приготовления. «Печь» обязательно закрывалась ветками и шкурой и засыпалось землей, чтобы горячий пар из углубления не выходил наружу.

Этно-ресторан «Байбол» возрождает древние национальные традиции! Сегодня каждый желающий может заказать Таш-Кордо в Бишкеке. Наши повара приготовят такое блюдо из туши молодого барашка традиционным способом по старинному рецепту, а также позаботятся о вкусных гарнирах и соусах к нему. Вы и Ваши гости будете приятно удивлены восхитительным вкусом мяса, который не подается сравнению ни с каким жаренным мясом современных кухонь. Вот уже более 10 лет мы радуем этим блюдом всех ценителей национальной кухни и знаем все тонкости его приготовления. Закажите Таш-Кордо в Бишкеке прямо сейчас!


Доставка и оплата

Заказ

Заказ оформляется за сутки до осуществления доставки.

Оплата

Предоплата в размере 30% от стоимости заказа следующими способами: онлайн, в терминалах и наличными.

Доставка

По городу Бишкек - бесплатно!